自然と共に生き、身体にも優しい豊かな生活環境を整える持続可能な商品を追求しています。又、『Mixed culture』食だけでなく、伝統工芸やデザイナー、アーティストの方々と共に、増していくスピード感がある時代の流れにも耐えうる革新的ではあるけれど普遍的なものや文化、長く愛されるように目指し、新しい時代にも沿う形で提案していきたいと思っています。 日本の文化を発信する場所でありたいと願っています。 そしてこの度、商品ブランド名を『ototon』と変更することに致しました。"n"は北を示すnorthから取り、私達の活動のひとつとして、古都北大路にて昔から長く愛され続けるものを広めていきたいと考えています。 ※event、撮影、フードスタイリング、商品開発 、お仕事のご依頼はお問合せフォームにてご連絡下さい。
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