2023/03/02 23:04
石川県加賀市我戸幹男商店(山中漆器) にてGATOMIKIO の新作 "AEKA " 実用性を伴ったアート提案をコンセプトに…二月に開催された美しい山中の雪解けの景色をイメージして『冬の名残りと春の芽吹き』をテー...
2023/02/13 19:21
2023 【阪急メンズ東京イベントのお知らせ】2/8(Wed)〜2/14(Tue)Open〜20:00---Give and give---ototojetブースでは古来より愛され続けている鯖寿司をもう少し深掘りし、鯖寿司由来のストーリーも加え、これ...
2022/10/16 12:54
『人生を変える、おいしい一泊旅』#BRUTUS 11月号 掲載して頂きました。丁寧に撮って頂いた写真と鯖寿司の文章がとても好きで、頑張ろう！と思います。本当にありがとうございました！握り方を変えて酢飯ん巻き...
2022/10/16 12:50
京都の『貴船神社』『もやし町屋』にて、お食事を提供させて頂いております。提携 https://sudachi-bridal.com/ig @sdachi_bridal
2022/10/16 12:39
『gatomikio × ototojet』器と食体験のコラボevent伝統工芸である山中漆器の『我戸幹男商店』様の器にototojetが料理をお出しするというスタイル。一日のぎゅっとしたeventでしたが三年程前に知った時から熱い思...
2021/10/20 10:17
.....Posted @withregram • @storiedmag Ototojet, a wholesale fishmonger and chef who goes by the same name, is on a mission to provide fresh fish to Kyoto. Using only natural ingredients and present...
2021/06/10 20:04
掲載していただきました『CREA』（文藝春秋）ちょっとだけアウトドアありがとうございます！！@crea_magazine 『緑雨の手毬寿司』『鯖寿司』『鰻棒鮨』『おとと巻き』をご紹介頂きました！
2021/05/24 10:03
メディア掲載のお知らせ『and premium』 ７月号にご紹介頂きました！ありがとうございます！！やっぱり、台所は大切です。『ototojet』の紹介と『鰻棒鮨』『手毬とおかず』をご紹介頂きました！ototojet
2021/04/08 22:24
店頭でしか、販売していなかったototojetが扱う国産天然ものの鮮魚を新しいプロジェクトとして、全国に発送致します！京都が誇る全国から最短ルートで集められた鮮魚から、より安心安全で鮮度、『良質なものだけ...
2021/01/27 21:48
2月2日、2月3日『おととの恵方巻』インスタグラム上で募集したところ予想を遥かに超え、沢山のご注文を頂きました。本当にありがとうございました！恵方巻ののし紙デザインは、ototojetロゴでもお馴染みの北大路...
2021/01/23 21:49
メディア掲載のお知らせあまから手帖2021年2月号『魚、ひと仕事。』にご紹介頂きました。ありがとうございました！！『ototojet』の店の成り立ちや、商品の紹介、仕入れ等、色々とご紹介頂きました！ototojet
2021/01/12 21:13
京の宿宿るKYOTO HANARE 様では、町の中に十のお宿があり、その中の洞窟の宿、縁側の宿にて、ご希望の方にお食事を提供させて頂くことになりました。『暮らすように宿る』をコンセプトにされており、ototojetでは...
2021/01/05 09:06
明けましておめでとうございます昨年は予想もされない状況下に翻弄される一年ではありましたが、皆さまに支えられ、新年を迎えることができました。お世話になりました方々には、感謝し尽くせません。又、ご贔屓...