のどぐろ鍋 生麺付
¥15,000
商品名 : のどぐろ鍋セット
内容量 : 3人前程度
※発送はクール便(冷蔵)となります
要冷蔵
賞味期限 : 到着日中
内容 : のどぐろしゃぶ用切身 大蛤の出汁
夏野菜 生湯葉 ポン酢 自家製タレ など
〆は生ラーメン
※発送対応商品の表示
発送◎ オススメ
発送◯ ややオススメ
発送△ やや不向き
発送× 困難
▪️発送◎
on-lineshopにてご購入下さい
【到着日のお願い】
一つづつ手作業でお作りしております。仕込み日数や天候によっても仕上がりの日が商品によって違いますので、日付指定のシステムを導入しておりません。大変お手数をおかけ致しますが、到着希望日がある方は備考欄にご記入下さいませ。
木曜日着はお休みしております。
休業日などもございますので
到着日のご返信は2日ほど頂戴致します。
(およその到着日の目安はトップページバーに記載しております)
▪️店頭渡し◎ /Instagramかお電話にて日時、事前予約をお願い致します！
▪️タクシー宅配◎
宅配ご希望の方は、事前にInstagram DM又はお電話下さい。ご購入時の詳細をお伝え致します。
【詳細】
のとぐろのトロけるお味をお楽しみ下さい。
• 自家製胡麻味噌ダレ、自家製ポン酢 の二種を
ご用意させて頂きました。
胡麻味噌ダレ…白味噌、煎り胡麻、うわみず桜の蜂蜜、酒
などを合わせた芳醇な味わい
自家製ポン酢…柚子を利かせたさっぱりとした味わい
お好みで二種類を混ぜてもらっても美味しいです。
【〆】
〆には、生麺をご用意致しました。
出汁をかけて、お好みでタレや『鮎醤』を足し
炙りのどぐろを
網で焼き直しトッピングしてお召し上がり下さい。
雑炊の上にトッピングして頂いても◎
炙ったのどぐろら最高です！
天然鯛か平目どちらかを食感の違いでお付けしております。
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